この道一筋４３年 情緒ある下町の石臼挽き自家製粉、そば打ち体験もできる手打ち蕎麦屋
- 手打ち蕎麦 やなか
- 〒110-0001
東京都台東区谷中1-1-18
TEL.03-3828-5333
只今、時短営業中です
11:30～15:00（L.O 14：15）
17:30～20:00（L.O 19：00）
定休日：木曜日
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- 蕎麦打ち体験
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蕎麦打ち体験
【そば打ち体験】再開いたしました。
感染防止対策を取りながら、しばらくの間、定員を縮小して行っております。
安心してご参加下さい。
感染防止対策を取りながら、しばらくの間、定員を縮小して行っております。
安心してご参加下さい。
【蕎麦打ち体験】にチャレンジしてみませんか？
そば粉を合わせて、練って、切るまで、この道42年の店の主人が一人ひとり手を取りながらご導致します。
日頃料理を全くしない方でも、お子様でも、気軽に楽しく美味しいおそばを打つことが出来ます。
ご自身で打ったお蕎麦で楽しくお食事、そして、お土産に
是非、ご家族の皆さんにお手前の手打ちそばを自慢してみてはいかがでしょう。
デートにも,お子様の自由研究にも人気です。
海外からの方も大勢参加されて楽しんで頂いております。（注：説明は日本語です）
そば粉を合わせて、練って、切るまで、この道42年の店の主人が一人ひとり手を取りながらご導致します。
日頃料理を全くしない方でも、お子様でも、気軽に楽しく美味しいおそばを打つことが出来ます。
ご自身で打ったお蕎麦で楽しくお食事、そして、お土産に
是非、ご家族の皆さんにお手前の手打ちそばを自慢してみてはいかがでしょう。
デートにも,お子様の自由研究にも人気です。
海外からの方も大勢参加されて楽しんで頂いております。（注：説明は日本語です）
| コース詳細と料金（税込み） | 【☆家族でそばを打ってみよう】 外に外出できない今だから、家族で新しいことにチャレンジしませんか？ お子様と出来る特別プランを始めました。 NEW！《ファミリー貸し切りプラン》平日のみ お子様を含む家族3人まで 12,000円 ※お1人様追加 お子様 2,000円（小学生以下） 大人 3,500円 広い店内でご家族のみで貸し切りです。 アルコール消毒、マスク着用でご安心してそば打ちを楽しめます。 （マスクはご持参ください。） ※ファミリープランはお電話でお申し込み下さい。 Ａコース（そば打ち体験と蕎麦の試食） お１人様 4,500円 ２～３名で１グループになり、１玉（250ｇ×人数分）のそばを共同作業で打ちます。 ↓ お仲間との楽しい会話もはずみます。 Ｂコース（お食事付オプションコース） お１人様 5,500円 上記のＡコースに当店のお勧め3品が着きます。 ・海老の天ぷら ・手作り そばとうふ ・手作り そばあいす ※お手前のおそばで粋に一杯！なんて最高ですね ※この他、お飲み物や通常メニューの追加注文もお受けいたします。 【ご注意下さい】 上記の料金は、当店に直接お電話、もしくは当ホームページからお申込み頂いた場合のみです。 他のサイトからのお申し込みでは、料金やコース内容に若干違いがありますのでご注意下さい。 また、材料などの準備の都合上、当日の突然のキャンセルは、料金の１００％キャンセル料を頂いております。お早目にお電話にてご連絡ください。 |
| 日程 | Ａコース １６：００～（定休日の木曜日を除く平日） Ｂコース ①１６：００～（定休日の木曜日を除く毎日） ②１７：３０～（定休日の木曜日を除く平日） （お時間の多少の融通はできる場合もあります。ご相談ください。） ※そば打ち時間は約７０分です 営業時間は２０：００までとなりますので、お食事時間をご考慮頂いた上 お時間をお決め下さい |
| 定員 | ２名様より承ります ・１日２組限定 ・合計定員 ６名様まで ※ゆっくり丁寧にご指導出来る様少人数制にさせて頂いております。 人数が多い時はご相談下さい。 おひとり様でご希望の場合、平日に限り可能な日もあります。 お電話でお問い合わせください。 |
| お申し込み方法 | お電話にてお問い合わせ下さい。 ℡ 03-３８２８-５３３３ ※お昼時など、お電話に出られない場合がございます。 申し訳ございませんが、時間をずらして再度おかけ直し下さい 【web予約】はこちらをクリック ※キャンセルや変更の際はお早めにご連絡下さい。 恐れ入りますが、準備の都合上、当日の突然のキャンセルは、 １００％のキャンセル料を頂いております。 ご了承ください。 |
| 開催場所 | 当店にて |
| 持ち物・他 | 手ぶらでｏｋです。 作務衣のご用意がございます。 ※夏場は、着替えのＴシャツやタオル・おそばをお持ち帰り用の保冷バック等をお持ちいただいたほうが良いかと思います。 （衛生上、おそばの長時間のお持ち運びはご遠慮ください） 「そば打ち体験教室」の動画やメディア掲載記事ががご覧になれます。 是非、覗いてみて下さい。 谷根千インフォメーションセンター http://www.ti-yanesen.jp/ http://www.shueisha-cr.co.jp/reading/f/30slife_045/ https://haletto.jp/201812_yanaka_toshiosame03/ http://www.youtube.com/watch?v=-BHNos9Vtdk&feature=youtu.be http://www.youtube.com/watch?v=mYEwj4Xtl-E |
蕎麦打ち体験の流れ
1
粉を練ります
2
のばします
3
切ります
4
完成
5
いただきます
手打ち蕎麦「やなか」の主人が打ったそばと両方の食べ比べができます。でも、やはりご自身が打ったおそばは最高！
追加オーダーでお飲み物や天ぷらもお受けします。
そのまま、お仲間とごゆっくりお食事もｏｋです。
打ったおそばは、お持ち帰りできます。
ご家族の皆さんに是非、自慢のおそばをご披露してください。
